Ces dix dernières années, des épidémies animales ont éclaté dans le monde entier, affectant gravement l'élevage, notamment en Europe. Cette situation a suscité une vive inquiétude à l'échelle internationale, et plus particulièrement en Europe. Les gouvernements sont incités à élaborer rapidement des politiques et à adopter diverses mesures. Ainsi, partout dans le monde, la gestion des élevages a été renforcée, et l'identification et la traçabilité des animaux sont devenues une priorité. Par exemple, le gouvernement britannique impose différentes méthodes de traçabilité et d'identification pour les bovins, les porcs, les ovins, les caprins, les chevaux et autres animaux d'élevage.
Identifier et suivre les animaux
L'identification et le suivi des animaux font référence à l'utilisation de techniques spécifiquesétiquettes auriculaires RFIDafin de correspondre aux animaux identifiés grâce à certains moyens techniques et de pouvoir suivre et gérer à tout moment les attributs pertinents des animaux.
L'identification et le suivi des animaux permettent de renforcer le contrôle et la surveillance des maladies animales exotiques, de protéger les espèces indigènes et de garantir la sécurité du commerce international des produits animaux. Ils contribuent également à consolider les politiques gouvernementales de vaccination et de prévention des maladies animales, à améliorer les capacités de diagnostic et de notification des maladies animales, ainsi que la réactivité face aux épidémies animales, tant au niveau national qu'international. Par conséquent, l'identification et le suivi des animaux constituent non seulement une nécessité pour l'élevage, mais aussi une exigence des gouvernements nationaux et de la communauté internationale.
Identifier et suivre le bétail
Actuellement, un système de traçabilité des bovins est en place en Europe. En septembre 1998, un projet de système de traçabilité des taureaux a été annoncé au Royaume-Uni. Fin 1999, les États membres de la Communauté européenne ont mis en œuvre ce système.
La réglementation britannique exige l'identification numérique des bovins nés ou importés après le 1er juillet 2000. L'identification et l'enregistrement des bovins comprennent l'identification, la tenue des registres d'élevage et l'obtention des permis. Les boucles d'identification doivent être posées dans les 20 jours suivant la naissance d'une vache. Chaque boucle porte le numéro d'identification de l'animal, qui le suivra tout au long de sa vie. Les registres d'élevage consignent toutes les informations relatives à la naissance, l'importation, les déplacements et le décès de chaque vache. Chaque vache possède une licence CTS qui conserve l'ensemble des données la concernant. Le CTS est un système informatisé mis en place au Royaume-Uni pour le suivi et la gestion des bovins. Le gouvernement britannique finance sa mise en place et sa phase initiale d'utilisation.
Identifier et suivre les porcs
À compter du 1er novembre 2003, le Royaume-Uni a commencé à appliquer de nouvelles normes d'identification des porcs. Ces normes prévoient des exigences d'identification différentes pour les porcs de moins d'un an envoyés directement à l'abattoir, et pour les porcs de plus d'un an destinés à toute autre destination.
Identifier et suivre les moutons
À compter du 1er janvier 2008, la réglementation européenne impose l'identification électronique des ovins. Afin de vérifier les performances du système d'identification électronique, Delta a lancé en mars 2004 une expérimentation en conditions réelles d'identification électronique et de transmission numérique. Les éleveurs, les ranchs et les abattoirs ont choisi différents systèmes d'identification électronique des produits. Le programme de tests s'est achevé en mars 2005 et le rapport a été remis en juin de la même année.
De plus, le gouvernement britannique a rendu obligatoire l'identification et le suivi de tous les chevaux à partir du 30 juin 2004.
Actuellement, les méthodes d'identification animale les plus courantes comprennent : les boucles auriculaires, les étiquettes dorsales, les colliers, les marques sur la queue et les pattes, etc. La pratique de l'identification électronique des animaux a montré ces dernières années que la RFID, parmi les méthodes d'identification électronique, joue un rôle de plus en plus important dans la gestion animale.
Date de publication : 7 avril 2023
